贵州石阡酸茄子如何制作 酸茄子的做法

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贵州整个酸茄子的做法大全

贵州整个酸茄子的做法大全主料 茄子2个 辅料 大蒜4个 醋150ml 酱油150ml 盐4分之1勺 酸茄子的做法步骤 1 把茄子切成长块,蒸好。 2 把大蒜,醋,酱油,盐放在一起 3 搅拌 4 沾着吃

遵义酸茄子怎么做

先把茄子煮半熟,然后再撒上一些盐,再把它装进一个密封的罐子里

酸茄子的做法

需要提前准备好的材料包括:茄子 500g、酸辣椒 150g、盐 少许、芝麻油 少许、猪油 少许、生抽 少许、调味鲜 少许。 1、茄子洗干净切成两半,如下图所示。 2、切好后放入蒸锅里蒸熟,如下图所示。 3、放入碗里,加盐用木棒槌成茄子泥,如下图所示

怎样腌茄子才好吃?

腌茄子一:小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。小茄子蒸熟,摊平放凉。把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。铺一层茄子,抹一层酱料。密封冷藏1天后就可以吃了。腌茄子二:嫩茄子500克,

泡酸茄子怎么做

材料:嫩的紫皮长茄子,香菜,蒜,青椒,尖椒,盐 一、把茄子长锅蒸10—15分钟后放凉。 二、把香菜、蒜、青椒、尖椒全部切碎搅拌在一起。 三、把茄子中间用刀划开放入拌好的馅。 四、均匀的放入坛子里,每一层茄子放一层盐(不要多,多了就太咸了

腌制酸茄子怎么炒好吃

主料 茄子 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 步骤 1准备好食材 2茄子洗净,切成拇指般大小的粒子, 3撒些盐, 4充分揉匀,使其汁水溢出, 5腌制一个晚上, 6用清水漂一下,挤干水分, 7

谁告诉我东北的酸茄子怎么腌制

材料:嫩的紫皮长茄子,香菜,蒜,青椒,尖椒,盐一、把茄子长锅蒸10—15分钟后放凉。二、把香菜、蒜、青椒、尖椒全部切碎搅拌在一起。三、把茄子中间用刀划开放入拌好的馅。四、均匀的放入坛子里,每一层茄子放一层盐(不要多,多了就太咸了,不

贵州石阡酸茄子如何制作

祖传秘方 用醋泡密封一个月。打开即可食用

贵州铜仁的酸茄子怎么做

酸茄子怎么做 主料 茄子2个 辅料 大蒜4个 醋150ml 酱油150ml 盐4分之1勺 酸茄子的做法步骤 1 把茄子切成长块,蒸好。 2 把大蒜,醋,酱油,盐放在一起 3 搅拌 4 沾着吃

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